先日、テニスのお友達2人と一緒にパンを作りました^^
こちらは2回目のKさん♪
とーっても上手です!
手ゴネが初めてがと言うSちゃん。
とっても手つきが良かった〜^^

その日作ったのは、お2人のリクエストでロールパン*
パン生地がカワイイ!を連呼しながら楽しくるくる
していました♪
自分で捏ね上げた生地ってカワイイんですよね^m^
でもうっかり焼き上がりのパンを撮ってなくて・・汗
写真奥に写っているパンです^^
全部で20個ありましたが、最後の方は
コツを掴んだみたいで、とってもキレイにくるくるって
なっていました♪
あともう一つは、朝ホシノで仕込んでおいた生地で
ショコラを成型からやってもらいました。
暑くなってきて、朝こねてもお昼に食べられるから
嬉しい^^
二人とも焼きたてを美味しい美味しい!って
食べてくれてました^^
喜んでもらえてこちらも嬉しい^^
ランチに・・とおかずを2種類も持って来てくれた
Sちゃん!
タコとトマトのマリネ、キンピラ、どちらも
とっても美味しかったー!
ありがとうございました★
その他は、
ジャガイモとほうれん草のミートグラタン
ジャガイモと人参の冷製スープ
ナスのポン酢浸し(冷たくして)
プチトマトときゅうりのマリネ
を準備しました。
あぁ、変わり映えせず^^;
食後は、Kさんが持って来てくださった
プリンケーキ!!
どかーんと迫力のある姿は、子供達がいたら
きっと大興奮だっただろうなぁ。
(上は幼稚園だったし、下は爆睡中・・)
大人でもすごく嬉しかったもん!
とってもとっても美味しかったー^^
朝からはるばるお越し頂き
ありがとうございました^^
パンの輪が広がっていくのはとっても嬉しいです♪
又一緒に作りましょうねー*
紅茶とホワイトチョコのシフォン*
大好きな組み合わせ^^
最初は、多佳子さんのレシピで焼いていましたが、
今はいろいろいじって全く別のレシピ。
BPはいつも使いません。
これは週末お友達への誕生日プレゼントで焼いたんだけど
ここ最近では一番よく出来たかな^^
ホールごとあげたからカット面は見れなかったけど
周りの生地の状態を見たら多分中も大丈夫・・!
だったかな・・・・?Uさん?笑
毎度のイギリスパン。
ホシノとはるゆたかBで。
これもシフォンと一緒にプレゼント*
喜んでもらえたかなぁ・・?
先週末の土曜日、旦那が仕事でいなかったので、
誕生日のプレゼントを渡しがてら、お友達と久々外でランチ。
和モダンな素敵なお店で、魚がとっても美味しかった!
ステキなお店、選んでくれてアリガトウ!
その後、行ってみたかったパン屋さんへ。
仲良く3人でパチリ♪
Uさんのムスメちゃん、Mちゃんはフランス人形みたいに
カワイイ年少さん^^
4歳、3歳、2歳。
カワイイお年頃^^
その後行ってみたかったとこへ。
天然酵母のパンは残念ながらお休み。
見たかったなぁ。
ここではカワイイハギレを何枚か購入^^
大人の用事ばかりでも申し訳ないので(笑
その後、市の遊ぶ施設に移動しました。
フラフープを一生懸命やるムスメ。
何度やっても、自分の顔や体ばかり必死に
動かして、なかなか上手に回せず、その姿が
滑稽でおっかしかったーーー笑
ちなみに、私は何分でもずっと回し続けられます。^m^
幼稚園の頃から大得意だったのです、フラフープ。
今は家でもたまにやってるしーー♪
こちらは「食」のコーナー。
並んでるのは全部ニセモノのサンプル。
好きなのをとって、その番号をPCに入れるとカロリーや
バランスが出てきます。
なかなか面白い。
ムスメが取ってきたのはトマトとサラダ。
ベジタリアンか!?
やっぱりバランスが悪いと出てきました(笑
最近読んでる本。
アコさんのエッセイ。
涙したり、笑えたり、とってもステキな本です。
早いものでもう明日から7月!!
1年がもう半分以上も終わってしまったなんて
信じられない!
じめじめ梅雨らしくなってきましたネ・・
大雨のところもあるみたいです。
どうか大きな災害がありません様に・・
生のトマトをガーっとして仕込み水に。
それを100%使い、ベーグルを焼きました*
皮も種も全部入ってます^^;
粉250gで6分割。
上からチーズをかけたのは3つ*
中には6つ全部チーズを巻き込みました^^
トマトとチーズは最高の相性ですね♪
粉は、はるゆたかB、パネトーネマザー、塩はクレイジーソルト、
それにハーブミックスを入れています。
最近気になっているのがこの本
欲しいなぁ。
前の日にパンを捏ねる元気がなく、
↑のベーグルと一緒に 朝、2種類捏ねました。
もう一つはコレ!
アポロなメロンパン^^
あらー、地味にまだ続けてたのね(笑
アポロシリーズはこれで最後と思ったけど、
いつも野菜を買いに行く産直で
まだ苺が売っていたので作りました♪
苺100%の仕込み水のパンに、
チョコのクッキー生地を乗せて・・
中にはホワイトチョコ^^
手で無理矢理ちぎったので潰れていますが・・笑
まさにアポロの味がしてとっても気に入りました!
プチプチの食感も好き♪
こういうパンは、いろいろ面倒だけど、
お友達に配ったらとっても喜んでもらえました^^
ヨカッタ・・♪
役員の仕事がいよいよ本格的に始まりそうです。
夏休みはいったんお休みですが、
夏休み明けから、秋の園祭に向けてがとっても忙しそう。
役員新米はチンプンカンプンですが、
周りの方がとっても良い方ばかりなので、
教えて頂きながら楽しんでやりたいです^^
ついこの間まで毎日の様に焼いてたシフォンケーキ。
最近すっかりご無沙汰してました。
久々にリハビリで焼いてみました*
粉は全て米粉(リ・ファリーヌ)使用です^^
多分一番作ってるであろう&大好きなチョコチップシフォン。
あーやっぱりお菓子作りってやらないと
どんどんヘタになる!!
最初から上手でもないのに、ますますヘタクソ!
もうガックシ(涙
来月にはムスメの誕生日も控えているし、
ちょっといろいろ練習しなくちゃー!
もう間に合わないかもーー涙
簡単なケーキ、リクエストしてくれますように・・笑
大好きなチョコがいっぱい入ってたら嬉しいので
60gも入れてみた!
一部底にかたまってるけど・・笑
お友達のおうちへ手土産に^^
子供達も元気にモリモリ食べてくれました♪
なかなかブログの時間が取れず、久々のお弁当UP・・・
お花海苔巻きのお弁当
MENU*
海苔巻き
鶏じゃが
ウィンナー
プチトマト
キンピラゴボウ
ゆで卵
インゲンの胡麻和え
何だかおっさんのお弁当みたい(笑
詰め方もはちゃめちゃ^^;
気づけば息子のぼくぼくも2歳半過ぎ。
最近すっかり言葉も増えてきました^^
モノを指しては
「これ、かーさんの?とーさんの?ねーたんの?」
と所有者を知りたがります^^
好き嫌いもあまりなくなってきて、
何でも食べてくれるようになって来ました♪
相変わらず食べ方は汚いですが・・・笑
そしてぼくぼくはどうやら左利きみたいです。
矯正するつもりはないけど、
周りの話を聞くと、時期に鉛筆だけは
右にした方がいいのかな?
やっと週末!
天気に恵まれると良いですね♪
最近の小さな幸せ*
これをこーっそり頂くこと♪
今回は抹茶とチョコの2種類!!
マカロンはあまり食べるお菓子ではないけど、
ここのマカロン、大好き!!
なぜならチョコがとっても美味しいから・・・♪
megちゃん、いつも美味しいものをありがとう!
ちびちび食べて、もう残りわずか・・悲しいデス。
ムスメ、すっかり元気になりました!
心配して下さった皆様、ありがとうございます。
今晩、旦那も中国出張から帰ってくる予定です^^
今週に入ってようやく梅雨らしき天気が続くようです。
しかし暑さも半端じゃなく、湿気もすんごい!
不快指数MAX!!
夜も暑くて暑くて寝苦しく、何度も起きて寝不足・・
とうとうエアコンを入れました。
雨は洗濯モノが乾かなくて困るなぁ・・・涙
お返事遅くなってすみません。
少しお待ちください♪
































