豆乳のブランマンジェ*

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昨日遊びに来てくれた「ごんちゃん(女性)」は、
OL時代から、かれこれ10年来のお友達*

(出張で来福^^)

一緒にN.Yに行ったり、映画に行ったり、買い物に行ったり
ご飯に食べ行ったり、泊まりに来たり。

彼女とは趣味が合い、感覚も似てて、
一緒にいてとっても楽しい♪♪

気配り上手で、場をやんわり和ませる
とってもカワイイ女性です。

私の実家のみんなもごんちゃんが大好き。

空港に迎えに行ったら、妊娠7ヶ月の
カワイイ姿で登場☆


その後はウチでゆっくりして
もらいました^^

(旦那は夕方までテニスに行ってましたー)

って言っても子の相手で忙しかったね・・^^;

ごめんよー!

 

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これは晩ご飯後のデザートとして
作っておいた 豆乳のブランマンジェ*

多佳子さんの新刊からです♪

 

上にかけてあるのは、旦那が母の日に買って来てくれた
美味しいジャム♪


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igrekplusのマンゴーとオレンジの胡椒風味のジャム

オレンジのこういうのが苦手な私。
でもこれはとっても美味しいー♪♪

ブランマンジェがさっぱりだったので
合うなぁ〜〜☆


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これは、ごんちゃんのお土産^^

チーズケーキが良いな★という私のリクエストに
応えてくれて、堂島ロールで有名な
モンシュシュの堂島フロマージュ

しゅわしゅわですごーく美味しかったーーー♪♪

ありがとうね^^

夏に私が帰省する頃、出産予定のごんちゃん。

病院も実家から近いので
会いに行きたいな★

元気な赤ちゃんが生まれますように♪

 

*覚書 昨日のMENU*

空豆とジャガイモの冷製豆乳ポタージュ

お刺身サラダ
セーラちゃんの人参ドレで)

鶏手羽と玉ねぎの酢っぱ煮

ほうれん草・ウィンナー・早生キャベツの豆乳キッシュ

あこ酵母のロールパン

ゆかりおにぎり

チョコシフォン

豆乳フランマンジェ

生春巻きを作ろうと思ったのに、時間がなかったー(汗

何だかヘンテコなMENUだなぁ。。

 

 

昨夜、どうやら熱が出たムスコ。

触ってみると、結構熱い。

突発以外熱なんか出したことがなかったけど
その前から目やにや鼻水が出てたからなぁ。

今朝小児科に連れて行ったら、
両耳が軽く中耳炎になってるそう。

だから目やにも出てたんだねー。

中耳炎は経過観察みたいです。

あ、熱は朝にはすっかり下がってました^^

食欲は全然落ちないのが不思議(笑

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お昼ごはんの納豆チャーハン海苔巻き、

五目豆、プチトマト、あさりの味噌汁を

ガツガツ行ってます^^

早く良くなりますように*

 

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いちごと豆乳のババロア*

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最近めっきり安くなった苺をたっぷり使った
冷たいスイーツです。

苺はいつも1パック200円で買っています^^

 


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豆乳を使ってキモーチヘルシーにしてみました。

でも持って行ったお友達に
「豆乳を使ったって言われなきゃ分からないよ〜?」

って言われました^^

 

* *

 


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こちらは先日行った公園にて。

満開に近くなってきた〜!

桜のこの柔らかい感じが好きだなぁ・・・♪

 


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白と黄色のたんぽぽ発見!

珍しくないですか?そうでもない?

一緒にいたお友達が
「田舎はこのたんぽぽ多いんだよね〜^^」
って言ってました。
そうなのかな?

 

週末ですね!

楽しい週末をお過ごしください!

 


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