トマト&ハーブのフォカッチャ*

IMG_4225_1.jpg

土曜日に作った、他のパン。

フォカッチャです^^

パネトーネです。

 

こないだのロールパンと材料は似てるけど(笑

野菜ジュースを仕込み水に、又もやサラダミックスを入れて・・

塩分はクレイジーソルトで。

 

 

IMG_4218_1.jpg

手前のが、オリーブオイルを塗った後、
パルメザンチーズをかけたモノ*
これも美味しかった^^

 


IMG_4245_1.jpg

これはしめじ、ウィンナー、プチトマトとチーズを乗せたもの

 


IMG_4244_1.jpg

中にはケチャップ♪
(トマトソース作るのがめんどかった・・)


IMG_4233_1.jpg

こちらバナーヌ!

何度作っても顔に見えるのは私だけ!?笑

 

ここ最近さぼってたパン捏ね。

でもやっぱり楽しいし美味しい!

調子に乗って、昨日はプルマンを焼いたんだけど、
もうこの時期は醗酵が早くて・・・

ちょっと四角くなりすぎてしまったので、
リベンジしようっと♪

食パンが上手に焼けるようになりたい。

パン作り初心者の私の願いです*

 

 

すごーく遅ればせながら
花より男子というドラマの再放送に
最近どっぷりはまってた私(笑

え?遅すぎ?笑

だって、授乳中や妊娠中って夜更かし出来なかったんだもんー!
忙しくて眠くて・・・・・・

そしたら、友達が続編のDVDを貸してくれたので
一気に見ました(笑

いやードラマって見始めると相当はまるのね〜♪

昨日はこの夜更かし苦手な私が
夜中の1時まで見てたんだから、凄すぎ!

眠くて目がしょぼしょぼです・・

 

 

昨日クオカで無塩バター2つと発酵バターを
手に入れて来ました^^

ヤッター!

大事に使おう☆

 

 

        ランキングに参加しています*クリックお願いします*   ファイブ ブログランキング
野菜ジュースのパン*

IMG_4198_1.jpg

野菜ジュースを仕込み水にしました*

久々にパネトーネマザーです。

 

前に富沢で買った、サラダミックス(パセリとかが混ざってるやつ)
を入れました。

お昼ごはん用に急いで作ったんだけど
コネながら適当に水分を入れていった為、
ちょっと緩くなってしまったー!

でも頑張って何とか形になった・・・ホッ

そのお陰か、すごくふかふかで美味しかったーーーー!
思いっきり自画自賛 笑

中にはチーズが入っています♪

 

 

IMG_4196_1.jpg

コチラはウィンナーをくるくる*
(あ、手で持ったところが凹んでる・・涙)

 

今日は幼稚園のママ友達が4人遊びに来てくれました。

とっても楽しかったーーーー!

園にお迎えに行き、子供達も園後に大集合*

雨でじとじとした一日だったけど、
すごく楽しそうでした♪

最近の子供達のブームは折り紙^^

 



IMG_4161_1.jpg

 

イレギュラーの水曜日のお弁当

 

ゆかりおにぎり2コ
(チーズ)

豆腐ハンバーグ
(タマネギ・人参・ピーマン入り)

オクラの梅おかか和え

ゆで卵

ハムチーズ巻き

プチトマト

 

おかず少ないなぁ・・

 

おにぎりの上に乗っけたチーズのは
ぽわこちゃんに教えてもらった
100均のデコ弁セットです*

最近の100均は何でもあって便利〜♪

ぽわこちゃん、ありがと〜!

 

今日から又中国出張の旦那サマ・・・

トホホ〜〜

ちょっと頻度多くて困ります〜汗

        ランキングに参加しています*クリックお願いします*   ファイブ ブログランキング
黒ごまチーズパン*

IMG_3180_1.jpg

今日もあこ酵母を使って、黒ごまチーズパン^^

 


IMG_3178_1.jpg

中にも上にもチーズたっぷり。

今日もはるゆたか100%で。

めちゃくちゃ美味しい〜〜〜〜☆☆(自画自賛^^;)

もちもちパン、大好き♪

 

 

先日伯父宅から送ってもらった自家製野菜の中に入ってたお豆さん*


IMG_3158_1.jpg

グリーンピースの仲間みたいですが、
サヤが紫がかってるの分かるかな?

これ、ツタンカーメンっていう種類だそうです。


IMG_3167_1.jpg

これで豆ご飯を作る時は
ご飯と一緒に豆を炊かなくてはいけないそうなので
早速炊いてみました*

炊き上がりは白いご飯が、時間が経つと
赤飯みたいにご飯が赤くなってくるの!!

不思議〜〜^^

とっても美味しいお豆さんです♪

子供達も豆ご飯大好きなので喜んで食べてました^^

 

今日は雨の予報ですがそこまで天気は悪くありません。
ヨカッタ^^

楽しい週末をお過ごし下さいね!

        ランキングに参加しています*クリックお願いします*   ファイブ ブログランキング
ブランチタイム*

IMG_1571_1.jpg

お昼ごはん用に焼いたパン*

みかさんの本から「ブランチタイム」

カラフルでとっても可愛いパン!

 


IMG_1599_1.jpg

ナス、プチトマト、ウインナー、チーズを乗せて*

 


IMG_1594_1.jpg

アツアツのトマトって大好き!甘くて美味しいー★

 

子供たちも大喜び♪

 

*  *

 

ちょっとしんみりした話になってしまいますが・・

今日は子供たちを寝かしつけてから
一人の時間を満喫していたら、今関東にいるテニス仲間から
電話がありました。

本当は旦那にかけたみたいだけど、出ないので
私にかけて来てくれたみたい。

今、仕事で中国に行ってて・・って話から
久々だよねぇ!って話に花を咲かせていたら

その友達と一緒に飲んでいた友達が、
私の前の職場とお付き合いのあった方で
これまた、久々に楽しくお話しました*

でもその時に、前の職場の方で、1年前に、お若いのに
亡くなられたと言う話を聞いてすごくショックを受けています。

その方は男性ですが、私より少し年上なので、
30代半ばだったと思います。
職場でもとっても真面目で優しかった方でした。

数年前に結婚されたまでは知ってましたが、
お子さんもいらしたとか。

職場で突然倒れて帰らぬ人になったそうですが、
大切なご家族を残して、まだまだあっただろう楽しいことも
嬉しいことも経験できぬまま逝ってしまったなんて

とてもとても悲しかっただろうな・・・と。

奥さんやお子さんのことを自分と重ねて考えると
もうどうして良いのか分からないくらいに
胸が締め付けられました。

いつもいることが当たり前になってしまって
幸せな自分を忘れかけていることに気づきました。

感謝のキモチを忘れてはいけないな・・と
思ったのでした。

そしてもっと大切にしなくてはいけないな。。と思いました。

ご冥福を心よりお祈りいたします。

        ランキングに参加しています*クリックお願いします*   ファイブ ブログランキング